Cebollero corto Simón PRO Micarta 20cm

Cebollero corto Simón PRO Micarta 20cm

Cuchillo de hoja enteriza en Acero Forjado de contenido carbono superior al 0,60% (Molibdeno-Vanadio) con mango de Micartas de Lino con resina natural, prensados y moldeado final a mano, con un tacto especial y agradable con mejor agarre y una ligereza superior a los clásicos mangos de plásticos siendo también aptos para lavaplatos. Hojas revenidas y devastadas para mayor durabilidad de corte y mejor equilibrio y compensación entre la hoja y el mango. Afilado especial a mano con piedras de cerámica.

Cuchillo para picar verduras de 20cm de hoja, ligero y robusto gracias a su virola de unión en una sola pieza entre la hoja y el mango, afilado con piedra de cerámica al agua con mangos de micarta de lino natural. Incluida funda de piel reforzada negra.

Ahora, me guataría comentarles una curiosidad: Se denomina cuchillo Criollo, al cuchillo que es válido para matar una res, sacarle la piel, así como para picar tabaco o desvasar los cascos del caballo y reparar sus arreos. Sirve también para los trabajos con tientos y sogas y para cortar alambres. Es u n cuchillo muy usado en nuestros días para comer asados tanto en América como en España. Aquí, podrá en contrar los cuchillos Criollos Simón en distintas empuñaduras y tamaños

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para estos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte, aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Forjado, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. No introduzca el cuchillo en el lavavajillas. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.

No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas de cerámica para el mantenimiento del filo.

Detalle del producto

Fabricado en:	España
Realizado en:	Acero forjado y micarata
Funda Piel:	Incluida.
Longitud de hoja:	200 milímetros.
Longitud total:	320 milímetros.
Peso:	210 gramos.
Garantía:	De por vida.