Cuchillo cortar Pan Simón PRO Micarta

$175.30

Cuchillo panero Simón PRO Micarta clásico de 20 centímetros de hoja de la serie de cuchillos de cocina Simon con mangos de micarta de lino con funda de piel incluida en cuero negro cosida. Afilado a mano. Nuevo dentado tipo filo.

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Cuchillo cortar Pan Descortezar Simón PRO Micarta

Cuchillo cortar Pan Simón PRO Micarta realizado en España en acero forjado con dientes asimétricos y dentado tipo filo de navaja con forja integral y pasadores de acero puro inoxidable pulido. Este cuchillo de cocina modelo panero es perfecto para cortar panes artesanales y bollería, aunque también es válido para cortar cítricos y tomates en rodajas. Su hoja está afilada a mano y se entrega con una funda de piel auténtica de color negra cosida a mano sin sobre precio. Un auténtico cuchillo español fabricado en Albacete.

Conoce nuestra serie de cuchillos chuleteros Simón? tenemos modelos de acero templado con filo liso, micro dentado, con empuñadura de fibra negra, madera de olivo, micarta de lino color marfil y asta de ciervo española,… un complemento ideal para su mesa

Si deseara conocer y adquirir los auténticos cuchillos del artesano cuchillero japonés Yoshihiro Yauji, disponemos de amplio catálogo de modelos de este magnífico artesano jappnés en nuestro catálogo online de nuestra página web de España cuchilleriasimon.es, disponibles con empuñadura de madera de olmo o madera de nogal en acero de damasco forjado martilleado a mano.

 

Condiciones de uso y mantenimiento:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para estos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte, aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón PRO Forjado, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. No introduzca el cuchillo en el lavavajillas. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.

No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas de cerámica para el mantenimiento del filo.

 

Detalle del producto

Fabricado en: España Francia
Realizado en: Acero forjado y micarta.
Funda Piel: Incluida.
Longitud de hoja: 200 milímetros.
Longitud: 320 milímetros.
Peso: 153 gramos.
Garantía: De por vida.

 

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